講談社 2011/9/26発行

日本のなりたち・現在・これからを学べる、シリーズ『日本のもと』の「米」。トキオ、カケル、フジサマの３人組が、日本のもとのひとつである米について 紹介します。米が日本をつくったってほんとう？お相撲さんと米の関係って？田んぼが森を育てるってどういうこと？アイガモ農法ってなに？『日本 のもと・米』は、日本の米や食の歴史をたどり、これからの日本の元気について考えるための一冊です。

■小学校高学年から
■定価:1400円(税別)
■A5判 本文160ページ 2色

監修：服部幸應

イラスト・マンガ：いぢちひろゆき
装丁・本文デザイン：寄藤文平、北谷彩夏